モズク県産野菜かき揚げのセミプロになっちゃった

うえはら

2019年11月24日 19:56





きょうは日曜だったんで、朝からモズク県産野菜かき揚げ作っちゃったもんね。

モズクたっぷり、
ゴーヤー、ニンジン、玉ねぎ入れて、
小麦粉少な目、
水もきょうは普段より少な目、

でプライパンで軽く焼いて、
形が崩れないくらいになったら、

ノンフライクッカーで10分ほど焼きます。

すると、油少な目のかき揚げができあがり。

味はなーんにも味付けしてないんで、

玉ねぎの甘みが一段とするよ。

白だし少々かけて、
ソースかけて食べました。

  ◆  ◆

「プロやな」
「こんなにおいしいかき揚げ食べたことない」

と絶賛の嵐。
ワシはセミプロと言われてます。


「モズクが見えん」
「モズク入れてないモズクかき揚げなんて詐欺やん」
と言う声は受け付けません。

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