海のおきなわウエアをかっこよく着るための店長日記

今週は小学校へ行く用事が続きました。
先ほどまで具志頭小学校で、沖縄県水産業改良普及センター主催の少年教室があり、うえはらも行ってきました。

５年生の社会科と家庭科の授業も兼ねて、マグロとソデイカの漬け丼を作り、給食の時間にみんなでおいしくいただきました。

まずはマグロとソデイカをスライスし、特性たれに漬け込みます。

それをごはんのうえに乗せて、できあがり。

さすが、具志頭の子だけあって、漁業関係者の子どもたちもかなりいました。
ななちゃんは、お父さん、おじいちゃん、叔父さんとも漁師だそうです。
ななちゃんの向いで一生懸命刺身を切っている男の子のお父さんも漁師。

さすが具志頭小学校。

みんなとっても元気、はきはきして、うえはらもパワーをもらってきました。